あさイチ【川越】さつまいもスイーツのお店まとめ!つぼ焼き芋やチップスとプリン

グルメ

2024年2月29日放送のNHK「あさイチ」では、川越のさつまいもスイーツが特集されました。

番組では、手軽にその場で食べられるスイーツがいくつか紹介されました。

この記事では、番組で紹介されたお店と商品をまとめました。

 

つぼ焼き【COEDO HACHI】

まずは、つぼ焼きの焼き芋が紹介されました。

つぼ焼きの焼き芋は、大きなつぼで炭火を使ってじっくりと焼き上げるため、蜜がたっぷりでとても美味しいですよね。

甘くてトロトロの食感

地下3mの蔵で10℃以上、湿度80%以上で2ヶ月熟成させたサツマイモを、1本1本丁寧に壺焼きで2時間焼き上げています。

焼き芋ブリュレ【COEDO HACHI】

COEDO HACHIの焼き芋をプリュレした商品です。

つぼ焼き芋の上に、たっぷりカスタードクリーム!そしてキャラメリゼした焼き芋ブリュレです。

さつまいもブリュレは600円です。

まさに至福の味わい

外側はパリパリ、内側はトロトロの焼き芋と、濃厚なカスタードクリーム、そして香ばしいキャラメリゼが織り成す、絶妙な食感を楽しめます。

焼き芋の甘みとカスタードの濃厚な味わいに、キャラメリゼの香ばしさが加わった、まさに至福の味わいです。

COEDO HACHIのの口コミ

・「濃厚なさつまいもの甘さが特徴で、表面はこんがりと炙ってあります。甘党にはたまらない、甘み×甘みのスイーツ」

・「ひんやりと冷たいつぼ焼き芋の上に、自家製カスタードクリームブリュレの絶妙な組み合わせが楽しめる!」

COEDO HACHIの住所&アクセス

住所:〒350-0062 埼玉県川越市元町2丁目1−6

アクセス:本川越駅から徒歩約13分程

電話番号:0492775008

営業時間:11:00~17:00

※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

公式HP

さつまいものチップス【小江戸おさつ庵】

行列必須?川越の有名店

小江戸おさつ庵は、川越の有名店です。
隠れ家的な雰囲気の気取らないテイクアウト専門店です。カップに入ったさつまいもチップスにオプションでディップソースが選べます。

小江戸おさつ庵のさつまいもチップスは、サクサクとした食感と、甘みと旨味がしっかりと感じられる味わいが特徴です。

量も多くて600円。コスパも非常に高いと思います。

小江戸おさつ庵のおすすめメニュー

小江戸おさつ庵は、ディップソースも豊富に用意されているので、お好みのソースで味わうことができます。

  • 塩バター
  • タルタル
  • ガーリックバターソース
  • バーベキューソース
  • カラメルクリーム
  • ハニークリーム
  • 黒糖クリーム
  • チョコクリーム

甘い系からしょっぱい系まで、いろんな味があるので、スイーツが苦手な人もOKなのも人気の秘密です。

小江戸おさつ庵の口コミ

  • 「さつまいもチップスがサクサクで、甘みと旨味がしっかりと感じられて美味しい。」
  • 「ディップソースが豊富で、お好みのソースで味わえるのが嬉しい。」
  • 「塩バターソースがさつまいもチップスとよく合っていて、とても美味しかった。」

小江戸おさつ庵の住所&アクセス

住所:埼玉県川越市幸町15-21

アクセス:本川越駅から1,074m

電話番号:049-226-3297

営業時間:11:00~17:00

定休日:水曜日

※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

公式Instagram

 

さつまいものプリン【川越プリン】

どんだけ〜芋プリン

紹介されていたのは、どんだけ〜芋プリンです。

さつまいも角切り入りのプリンの上に、さつまいもクリームとさつまいもチップスがトッピングされています。

いろんな食感が楽しめます。価格は600円です。

国産の素材

川越プリンは、安心・安全な国産の素材にこだわり、埼玉県川越産のお芋も使用しています。化学調味料は一切使わず、素材本来の味を生かしたプリンを作っています。

  • 川越プリンなめらか
  • 川越いも
  • 柚子ゼリー

などの商品があります。

川越プリンの口コミ

・「さつまいもの風味が濃厚で、なめらかな食感のプリンです。カラメルソースは苦味が少なく、プリンの甘みを引き立てます。」

・「さつまいもの甘みと香りがしっかりと感じられるプリンです。カラメルソースはほろ苦く、プリンとの相性抜群」

・「 さつまいもとプリンが二層になっていて、それぞれの味わいが楽しめます。なめらかな食感で、口当たりも良いです」

川越プリンの住所&アクセス

住所:〒350-0063 埼玉県川越市幸町1-13

アクセス:本川越駅から871m

電話番号:049-277-5762

営業時間:11:00 ~ 17:00(季節により変動あり)

定休日:基本的に毎日営業(不定休)

公式HP

まとめ

川越は、さつまいもスイーツが豊富な街です。

あさイチで紹介されたスイーツ以外にも、様々なさつまいもスイーツがあります。

川越を訪れた際には、ぜひお気に入りのさつまいもスイーツを見つけてください。

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